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Papillotes de poulet pané fourré au chèvre

Plat

Par Gawou

Je profite des vacances pour vous offrir 2 recettes en 2 jours ! Oui, du jamais vu !!! (Je te vois venir Julie.... JE TE VOIS VENIR) Ouais en fait, ça doit être la joie d'avoir acheter des papillotes, je me sens obligée de les rentabiliser ! D'ailleurs,...

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Papillotes de saumon

Plat

Par Gawou

Oui je sais, ça fait longtemps, mais euh voilà, partiels, boulot, fac, métro, dodo... ça laisse pas beaucoup le temps de cuisiner tout ça ! Enfin, samedi dernier, en sortie achat avec mon ami Hypo, j'ai acheté un kit Papillote à la Fnac. J'en ai offerte...

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Soupe Phô

Plat

Par Gawou

Bonsoir les enfants ! Quand j'ai passé quelques jours à Bruxelles au mois d'août, j'ai appris à faire une soupe Phô, comme au Vietnam ! J'avoue, si je n'avais pas vu faire, les étapes une à une, j'aurais eu du mal à confectionner ce plat. Je vais donc...

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Wiener Schnitzel (aka escalope panée)

Plat

Par Gawou

Je me souviens, quand j'habitais encore à Bruxelles, et quand j'étais bien bien jeune, m'être régalée plus d'une fois avec les escalopes panées arrosées de citron de ma grand-mère ou de ma maman (J'en profite pour vous faire des bisous). Simple, rapide...

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Butter Chicken miomiom

Plat

Par Gawou

Tadam, ne serait-ce pas le jour du BUTTER CHICKEN ? mais ouiiiiiiiiii ! Pas de bla-bla, de la recette ! Ingrédients (pour 3/4 personnes) • 4 gros blancs de poulet • 75g de beurre (pour faire 40g de beurre clarifié) • 1 càs de Tandoori Massala (j'utilise...

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Les paupiettes à l'italienne

Plat

Par Gawou

Ce soiiiiiir, des paupiettes à l'italienne ! Ou comment changer du classique poulet à la poêle, au curry, à la moutarde ou que sais-je encore avec une recette d'une grande simplicité! Un bon mélange de saveur, un peu étrange peut être à première vue mais...

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Quiche au roquefort et aux poireaux

Plat

Par Gawou

Une bonne quiche bien épaisse qui vous tiendra bien au corps pour l'hiver! (Èvitez d'en manger avant un rendez-vous ou une sortie en boite... je doute de l'efficacité de l'haleine roquefort) Ingrédients • 1 blanc de poireaux (d'une bonne taille) • 3 oeufs...

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