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Petit blog pour petite cuisine sans extravagance mais sympa et bonne.

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Muffins coeur confiture ( ou nutella )

Pour commencer, un conseil : pas de muffins après le butter chicken uhuh

La photo a été prise par Julie parce que j'ai pas eu le temps et que c'est elle qui a tout mangé (ahahah PAS TAPER)

C'est simple, c'est bon, les enfants comme les grands aiment !


Ingrédients (pour 6muffins)

120g de sucre (je préfère le sucre roux moi)
2 oeufs
140g de farine
un sachet de levure chimique
10cl de lait
40g de beurre fondu
Confiture (framboise, fraise, abricot, fruits rouges, etc etc)


Préparation

Saladier ! Fouettez-y le sucre et les oeufs jusqu'à blanchissement
Ajoutez la farine, la levure ainsi que le lait en toutouillant bien
Incorporez le beurre fondu et une pincée de sel
Préchauffez votre four à 175° (Th. 6)
Mélangez la pâte à l'aide d'un fouet, qu'elle soit lisse
Versez jusqu'à la moitié la pâte dans les 6 moules à muffins
Ajoutez 1à2 belle cuillère à café de confiture dessus
Ajoutez le reste de pâte dans les moules
Enfournez pendant 20/25 minutes (en fonction de votre four bien entendu)
Démoulez sans vous brûler, laissez refroidir un peu et MANGEEEEEEEEEZ


~Astuce~
Même recette mais remplacez la confiture par du nutella ou de la confiture de lait *grawouuu*

____________________

Muffins coeur confiture
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J
c'etait booooooooon !mais mon papa m'en a volé un tellement c'etait bon !
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