Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
9 octobre 2010 6 09 /10 /octobre /2010 19:47

Nooooon vous ne rêvez passssss c'est moiiiiiii super-conna... ah non je me trompe !

 

C'est bientôt l'anniversaire d'ICookYou, qui soufflera ses 2 bougies.

 

Alors pour fêter ça je vous fais cadeau de la recette de tarte au citron, qui est non seulement légère mais SUPER SIMPLE ! WIIIIIIIIIIIIIIIIIII !

 

Point trop de blabla, j'ai rien à dire, et puis si j'ai quelque chose à dire, maintenant, je le dis sur KarmacoGaw !

 

 

 

Ingrédients

 

Une pâte sablée

3 citrons (non traités bien sûr)

entre 140g et 160g de sucre

50g de beurre

2 ou 3 oeufs (en fonction de l'aspect "flan" que vous souhaitez)

 

 

Recette

 

Commencez par préchauffer le four 220° (th 6-7)

Zestez vos 3 citrons avec une râpe (un zesteur fera des zestes trop épais, bien pour la décoration) uniquement en surface (la peau blanche  étant amère)

Ensuite, pressez-les en veillant à ne pas laisser de pulpe ou de pépin

Faites fondre les 50g de beurre

Prenez votre beau saladier, mélangez-y les 150g de sucre avec vos 2 oeufs, ajoutez-y les zestes de citron, le beurre fondu et pour finir le jus des 3 citrons pressés

Déroulez votre pâte dans votre moule à tarte, piquez le fond avec une fourchette et versez-y la préparation

Faites cuire le tout pendant 20 minutes (comme toujours, surveillez la cuisson en fonction de votre four)

 

 

Dégusteeeeeeeeez YOUMIIIIIIII

 

tartocitron.jpg

 

Bon appétit !

Partager cet article

Repost 0
Published by Gawou - dans Dessert
commenter cet article

commentaires

1p0 09/10/2010 20:39



c'est celle de la cremaillere? j'ai pas PU EN GOUTER.


ils se sont tous jetés dessus :/


 


 



Gawou 09/10/2010 20:55



HEN !


Seriously ?! bon bah, en plus du pho, TARTOCITRON !



Présentation

  • : ICookYou* - Gaelle
  • ICookYou* - Gaelle
  • : Petit blog pour petite cuisine sans extravagance mais sympa et bonne.
  • Contact

Recherche